圆盘造粒机在生物生产中非常重要的一种设备。旋转的倾斜圆盘是其主要的工作部件，其转速的高低与颗粒质量好坏有着非常密切的关系。圆盘造粒机的倾角是影响圆盘造粒机的重要因素之一，本文就来详细说说转速与倾角的关系。
颗粒在沿圆盘盘面滚落时会逐渐增大，单位时间内物料在盘内滚动的次数越多，颗粒长大的速度越快，即造粒机的工作效率与造粒机的转速成正比关系。但是随着造粒圆盘转速的提高，其离心力随之增大，会使颗粒紧贴盘边，阻止颗粒向下滚落，盘面将出现漏斗型漩涡。为了保持盘面的有效利用面积，在提高转速的同时必须同时加大圆盘的倾角。由于圆盘倾角增大后，颗粒滚动的末速度也会相应增大，其向盘边及对其他颗粒的冲击力也随之增大，因此圆盘的倾角应保持极限值，以防止对物料的滚动及成粒带来破坏。
最适宜的圆盘倾角与圆盘的直径有关。由于颗粒沿盘面运动所具有的末速度是随圆盘直径的增加而增加，为了避免颗粒下冲时对其他颗粒造成撞击破裂，就必须降低圆盘倾角，且倾角随圆盘直径的增加而减小。
可通过实验的方法来确定一种直径下的造粒圆盘的最佳倾角，两者的具体关系如下：
，α是圆盘倾角，D是圆盘直径，v是圆盘转速，f是物料与底盘的摩擦系数。
为了使颗粒在不同直径的造粒圆盘中得到相同的动力紧密应力，颗粒滚动的末速度应该相等，即：
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